Описание
Комплект учебных демонстрационных таблиц по кулинарии для уроков технологии в средней школе под названием «Технология. Кулинария» включает 20 листов.
Таблицы изготовлены на плотном полиграфическом картоне с плотностью 250 г/м2 и имеют размеры 680х980 мм. Этот учебный материал предназначен для использования в учебном процессе средней школы на уроках технологии.
В комплекте учебно-демонстрационных таблиц «Технология. Кулинария» представлены:
— Основы первичной обработки продуктов
— Различные формы нарезки продуктов
— Техники тепловой обработки продуктов
— Соотношение меры и массы определенных продуктов
— Подробные схемы приготовления различных блюд, таких как супы, мясные котлеты, рыба, выпечка и салаты
— Организация рабочего места и правила техники безопасности
— Аспекты хранения продуктов
— Основные питательные вещества в продуктах
— Информация о столовой посуде и правилах поведения за столом
Этот учебный комплект разработан для использования на уроках технологии в средней школе и включает разнообразные аспекты кулинарии.
Производитель: Россия
